Courgette Verte non coureuse des maraîchers

Abondante récolte pour de savoureuses préparations !

Plantez la courgette verte non coureuse des maraîchers pour une abondante récolte et de savoureuses préparations. Facile à cultiver, elle demande peu d'espace et est idéale pour les potagers urbains. En semant les graines et plantes en ligne, vous pouvez rapidement garnir votre sol bien drainé et ensoleillé. Sa croissance rapide et ses fruits tendres sont parfaits pour divers plats estivaux. N'attendez plus pour acheter vos graines et profitez de cette variété incontournable qui vous assurera des récoltes abondantes tout au long de la belle saison !

La courgette verte non coureuse des maraîchers fait partie des must-have de tout potager digne de ce nom. Ce légume-fruit annuel quasi indissociable de notre table est réputé depuis longtemps pour sa précocité et sa productivité. Il tire ses origines de l’Amérique Centrale et a été introduit en Europe par les conquistadors. Tout comme la courge, le cornichon, le potimarron, le concombre et le melon, il appartient à la classe des cucurbitacées. Son nom botanique est le « Cucurbita pepo ». En plus de ses multiples atouts en cuisine, cette variété de courgette s’apprécie pour ses valeurs nutritives. Elle est ainsi riche en potassium, en calcium, en vitamines A, B9, C, E et K.

Le « Cucurbita pepo » se caractérise par un feuillage vert large à lobes incisés. Il est très prolifique et est très simple à cultiver au potager. Si vous voulez vous y mettre, les conseillers Bakker sont là pour vous conseiller. Déjà, pour une famille de quatre personnes, deux à trois pieds de courgette verte non coureuse des maraîchers suffisent pour régaler tout le monde durant tout un été. Pour sa culture, il convient d’abord de semer les graines en godets, et ce, dans un endroit clair et chaud. Assurez-vous que la terre soit meuble, fraîche et fertile. Ces conditions réunies leur permettront de bien germer. Avant de semer vos graines, pensez à bien arroser la terre. Mais, pas d’excès. Cela risque de pourrir les graines. À la levée, vous n’aurez qu’à repiquer à 1 m en tous sens, et ce, en pleine terre de votre potager. Arrosez de nouveau et régulièrement, uniquement au niveau pied.

Comme pour les courges, il est conseillé de semer 3 graines de courgette verte non coureuse des maraîchers par trou de plantation. Dès lors que les plants auront fait leur apparition, ne conservez que les plus vigoureux. Notez que cette cucurbitacée peut se planter en godet à partir du mois d’avril, et ce, sous serre. Pour lui assurer une bonne croissance, une température supérieure à 20 °C est préconisée. L’avantage avec une plantation en godet, c’est que vous obtiendrez plus rapidement un beau plant, et donc une production plus rapide pour combler vos envies culinaires.

Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi mettre directement en terre vos graines de courgette, sans culture préalable en godet, à partir de la mi-mai. Il est alors conseillé de bien arroser et biner votre sol, et pailler les plants. Surtout, évitez d’arroser les feuilles. Limitez-vous à la base du plant afin de réduire les attaques d’oïdium (dit aussi pourriture blanche).

La récolte du Cucurbita pepo s’effectue en général deux à trois mois après les semis. Elle s’effectue habituellement de juillet à octobre. Plus les courgettes sont cueillies jeunes, plus elles seront fermes et bien goûteuses.